この記事では石垣島の人気居酒屋、森の賢者のメニューやお店の雰囲気、食事の感想を紹介します！
この記事はこんな人におすすめ！
- 森の賢者のメニューを知りたい方
- お店の雰囲気を知りたい方
- 電話をかけずに簡単に予約できた方法を知りたい方
石垣島の超人気居酒屋、森の賢者。
なかなか予約が取れないことで有名で、私たちも1度目の石垣島旅行では予約が取れず断念しました。
2度目の旅行で予約が取れたので、地元の食材を使用したメニューや、食事の感想を紹介します。
電話をかけずにストレスフリーで予約できた方法も紹介するので、ぜひ最後まで読んでみてください！
お店の予約は2週間前から可能で、予約はすぐに埋まってしまいます！
今回紹介する予約方法はとてもおすすめなので、ぜひ試してみてください！
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目次
森の賢者のメニュー
オードブルも対応しているので、大人数で予約が取りにくい場合や、ホームパーティーに良さそうです！
自家製の薬草やブラックビネガーを使った、お店オリジナルのお酒もあります！
果物や野菜の効能も書いてあり、気になったお酒同士をブレンドするなども対応いただけるようです！
島の食材を使用したメニューが豊富で、野菜だけでなく、ローストビーフや海鮮丼など、肉料理や魚料理もあります！
最後のページにはおすすめの観光スポットや飲食店があり、私たちのおすすめの旬家ばんちゃんの名刺も載っていました！
おすすめの観光スポットは、島在住の方ならではのスポットが載っていて、ネットで検索してもあまり出てこない情報でした！
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注文したメニュー
島きゅうりの辛子漬けと島らっきょうの黒塩麹漬けは、おつまみとして最高でした！
島産プチプチ海ぶどうは粒に張りがあって、見た目からも新鮮さが伝わってきます！
島素材の天ぷらはゴーヤや紅芋、島オクラ、アダンなどが食べられました！
これでハーフサイズで値段は時価ですが、基本は2名で1500円ほどのようです！
自家製ブラックビネガー(黒糖酢)は、程よい甘さでした！
メニューを見ても何を飲んだのか忘れてしまったのですが、ノンアルコールで果実を使った、シロップの入った甘めのドリンクでした！
そば茶(温)は急須で提供され、2人でシェアして飲むとちょうど良い量でした！
お店の雰囲気
お店はユーグレナモールから徒歩10分程度の場所にあり、周辺にはひとし本店があります！
お店に入ってすぐの場所には焼き物がおいてあり、メニュー表に記載されている、お土産コーナーで紹介されているお店のものだと思います！
お店にはこのような瓶がたくさんあり、薬草や果実が漬けられています！
テーブルが3卓ほど、カウンターが6席ほどのお店です！
| 住所 | 沖縄県石垣市字新川49-2 |
| 電話番号 | 0980-83-5609 |
| 営業時間 | 17時00分～22時30分
(22時ラストオーダー) |
| 定休日 | 不定休 |
| 予約 | 2週間前から予約可 |
| 支払い方法 | 現金のみ |
| 駐車場 | おそらくあり |
| 評価 | 食べログ:3.69 Google:4.0(口コミ170) |
2024年1月時点の情報
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